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2016年6月29日-7月1日,由廣州市藝帆展覽服務有限公司主辦的“2016第17屆中國(廣州)國際大食品產(chǎn)業(yè)博覽會暨廣州進口食品展覽會,簡稱IFE”將在琶洲廣交會展館B區(qū)舉行,作為中國大陸規(guī)模最大最專業(yè)進出口食品展,本屆展覽面積、參展商數(shù)量、以及專業(yè)觀眾等均創(chuàng)歷史最高水平,屆時,西班牙豬肉協(xié)會Interporc將帶領(lǐng)近10家西班牙豬肉生產(chǎn)企業(yè)首次亮相IFE,主辦方將與肉類聯(lián)盟一起組織進口商及分銷商見面會,促進現(xiàn)場貿(mào)易合作。

西班牙肉類出口辦公室的數(shù)據(jù)顯示,去年西班牙向中國出口的新鮮豬肉產(chǎn)品——包括豬頭、豬耳朵和豬的其他部位——增長了35%,就出口量而言,中國已成為西班牙豬肉產(chǎn)品的第二大市場,僅次于臨近的法國。

2015年大食品博覽會現(xiàn)場照片
中國從上世紀九十年代初始,一直是世界上肉類生產(chǎn)和消費的第一大國。2014年中國肉類總產(chǎn)量已高達8707萬噸,約占世界肉類總產(chǎn)量3.07億噸的28.3%。但中國同時也是世界上人口第一大國,去年人口總數(shù)13.68億,是西班牙4740萬人的28.9倍。龐大的人口數(shù)導致即使擁有高產(chǎn)量人均數(shù)值也變得很小,即中國人均肉類年擁有量僅為63.6kg,和西班牙相比差距很大。
2015年大食品博覽會現(xiàn)場照片西班牙是歐盟肉類生產(chǎn)的大國之一,尤其是豬肉生產(chǎn),2014年總產(chǎn)量348萬噸,約占歐盟豬肉總產(chǎn)2269萬噸的15.3%,位居德國之后,居第二位。近兩年來,西班牙一直是中國豬肉進口的主要來源國。2014年,中國進口豬肉137.7萬噸,從西班牙進口了16.5萬噸,占中國進口量的12%,位居第四。2015年上半年,中國進口了70萬噸豬肉,其中的9.8萬噸來自西班牙,占進口量的14%,躍居為中國進口豬肉的第三大國??梢姡袊嫶蟮氖袌鰸摿臀覀兾靼嘌镭i肉的生產(chǎn)潛力的相結(jié)合,必將給兩國肉食產(chǎn)業(yè)的貿(mào)易、交流和合作帶來雙贏。
以下為部分參展企業(yè)信息:
1. BOPEPOR S.L. (展品:Suckling Pigs& Piglet"s Cuts 乳豬,各部位豬肉)
2. HERMANOS MORAN S L (展品:Frozen PorkProducts 冷凍豬肉產(chǎn)品)
3. CARNICAS DEL ORBIGO, S.A.U.(展品:FrozenPork Meat 冷凍豬肉)
4. Mafriges,SA (展品: Pork Meat豬肉)
5. Martínez Loriente S.A. (展品: Pork Products豬肉產(chǎn)品)
6. OLOT MEATS SA (展品: Pork Meat, Offalsand Cassings豬肉, 豬內(nèi)臟等)
7. FACCSA - FRIGORIFICOS ANDALUCES DE CONSERVC (展品:Frozen Pork Products 冷凍豬肉產(chǎn)品)
8. CARNES SELECTAS 2000 (展品:Frozen Pork Products 冷凍豬肉產(chǎn)品