IHE大健康展會丨什么才是高質(zhì)量的代餐產(chǎn)品？

艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示，2019年中國功能型瘦身食品市場規(guī)模達(dá)1945.3億元，預(yù)計(jì)2023年增長至4020.8億元，年均復(fù)合增長率達(dá)19.9%。功能型瘦身食品包含代餐產(chǎn)品、藥品、保健品等。常見的代餐類產(chǎn)品有代餐粉、代餐果凍、蛋白棒、代餐蛋白奶昔等。代餐類產(chǎn)品具有低卡路里，易飽腹感等特點(diǎn)。通常情況一頓正餐的熱量攝取約700千卡，而食用減肥代餐產(chǎn)品，可以將熱量控制在200千卡左右。通過服用代餐產(chǎn)品，搭配長期有計(jì)劃的運(yùn)動，可以達(dá)到高效減脂塑形的效果。

中國消費(fèi)者對于美好體型和健康飲食與日俱增的關(guān)注和消費(fèi)意愿，為代餐市場增長打下了基礎(chǔ)。根據(jù)歐睿的市場數(shù)據(jù)預(yù)測，國內(nèi)代餐產(chǎn)品的需求規(guī)模保持強(qiáng)勁的發(fā)展速度，預(yù)計(jì)到2024年市場規(guī)模將從目前的72億元增長到87.8億元。

從營養(yǎng)角度來說，建議每1000千卡配14克的膳食纖維，差不多男性每天吃30多克，女性差不多25克。而五谷雜糧是我們攝入膳食纖維的重要來源，每天用它們替換一半的主食是非常有益的。

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